O ovo já foi considerado um dos maiores vilões da alimentação e ainda enfrenta certa resistência de uma parte das pessoas. Muita gente ainda acha que o alimento pode fazer mal à saúde porque aumentaria o colesterol.
Mas a verdade é que o alimento não é responsável por esse efeito – pelo contrário, seu consumo deve ser estimulado, já que ele promove uma série de benefícios para a beleza e o bom funcionamento do organismo.
A ingestão de até quatro ovos por dia faz bem para a saúde.
O site americano Eat This fez uma lista com oito coisas que acontecem no corpo quando comemos ovos.