Pesquisadores do instituto Mindlab International descobriram que o chocolate faz o coração bater mais rápido e causa um efeito mais intenso que o beijo. Eles mediram os batimentos cardíacos e a atividade cerebral de jovens casais enquanto eles comiam chocolate e depois enquanto se beijavam. O efeito do chocolate foi quatro vezes mais intenso para ambos os sexos.
“Já esperávamos que o chocolate aumentasse a frequência cardíaca porque que ele contém substâncias estimulantes, mas o nível desse aumento, junto aos efeitos poderosos que ele teve no cérebro, nenhum de nós previa”, diz o líder da pesquisa britânica, David Lewis