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Ao beber álcool, geralmente em grandes quantidades, há quem fique subitamente com o rosto vermelho. Já reparou?
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Não, neste caso o principal motivo não é o calor ou a vergonha, mas o álcool na sua essência.
Segundo reporta o Business Insider, a causa desta resposta fisiológica remete à substância conhecia por acetaldeído, que é tóxica e carcinogénica.
Quando o álcool é consumido o fígado converte os compostos do álcool (acetaldeído) em acetato, um processo considerado mais benéfico. As pessoas que comummente ficam vermelhas quando consomem álcool têm um organismo demasiado lento e demoram mais a fazer essa conversão, o que significa que o acetaldeído permanece no corpo por mais tempo.
Estes indivíduos estão, portanto, mais à mercê dos efeitos negativos do álcool, tanto no imediato como a longo prazo.
Esta condição, também conhecida por ‘alcohol flush’, é genética e não tem cura.