Que tal um bolinho 'formigueiro' para o lanche da tarde?

Bolinho formigueiro vai ser sucesso. Confira a receita!

© Reprodução / Tupperware

Lifestyle Delícia 16/04/20 POR Notícias Ao Minuto Brasil

Alguns bolos tem a cara e cheiro da infância. Quem não lembra do bolo ´formigueiro' de chocolate? Esta receita é clássica, pode ser preparada rapidinha e fazer sucesso com a criançada. Confira:

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 Ingredientes

Bolo

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher (chá) de fermento em pó

1 xícara de óleo

3 ovos

2 colheres (sopa) de coco fresco ralado

1 xícara de chocolate granulado

Cobertura

200 gramas de chocolate em barra picado

½ caixinha de creme de leite

Modo de Fazer

Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o fermento e misture. Acrescentar o óleo, os ovos, o coco ralado, o chocolate granulado e misturar bem até virar um creme homogêneo.

Coloque pra assar no forno por 40 minutos mais ou menos.

Por último, derreta o chocolate picado com o creme de leite e assim que o bolo estiver pronto cubra com a mistura.

Veja também: Aprenda como fazer massa de pizza de liquidificador

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