A 'super batata'. Seis benefícios surpreendentes da batata doce

O vegetal rico em amido é plantado em todo o mundo e o preferido de muitos indivíduos que se preocupam em manter uma alimentação saudável

© Shutterstock

Lifestyle Superalimentos 20/05/20 POR Notícias Ao Minuto Brasil

A batata doce destaca-se pelo seu sabor denso e saboroso. De diferentes variedades e cores - incluindo laranja, branca e roxa - o alimento é rico em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibra. 

PUB

Sem mencionar, que fornece inúmeros benefícios para o ótimo funcionamento do organismo e pode ser facilmente inserida em qualquer tipo de dieta. 

Eis, segundo a publicação Health Line, seis benefícios surpreendentes ao comer batata doce:

- É altamente nutritiva por ser um vegetal repleto de amido, fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes que protegem o corpo contra os radicais livres e doenças crônicas;

- Devido ao seu elevado teor em antioxidantes e fibra promove o funcionamento saudável do intestino;

- A batata doce contém antocianinas, um tipo de antioxidante que ajuda a combater vários tipos de câncer;

- Promove a saúde da visão, por ser rica em betacaroteno, que por sua vez se converte em vitamina A;

- Melhora o funcionamento do cérebro e capacidade de raciocínio, protegendo ainda contra o aparecimento de doenças neurológicas como a demência (sobretudo a batata doce roxa);

- A vitamina reforça e fortalece o sistema imunológico, responsável por combater vírus e doenças. 

 

PARTILHE ESTA NOTÍCIA

RECOMENDADOS

Lifestyle Dicas de Limpeza 18/11/24

Como remover os resíduos teimosos de adesivos em frascos ou superfícies

Lifestyle Signos 18/11/24

A paciência destes três signos está sempre no limite

Lifestyle Alimentação 18/11/24

Cuidado com as aparências: estes alimentos estão te fazendo engordar

Lifestyle Alimentação 18/11/24

Batatas com brotos ou coloração esverdeada podem ser perigosas, entenda

Lifestyle Saúde 18/11/24

Quatro sintomas gastrointestinais que não deve ignorar

Lifestyle SAÚDE-CÂNCER 18/11/24

Estudo estima aumento global de 76% dos casos de câncer até 2050

Lifestyle Astrologia 18/11/24

O estilo de flertar de cada signo: Descubra o seu

Lifestyle Queratina 18/11/24

Cabelo sem queratina? Descubra com este teste simples feito em casa

Lifestyle Sexo 18/11/24

Ereções mais potentes? Sexóloga revela técnica que pode transformar vidas

Lifestyle ATIVIDADE-FÍSICA 18/11/24

Cinco minutos de atividades físicas ajudam a controlar pressão alta, sugere estudo