A sopa de brócolis e queijo fresco que ajuda a emagrecer

Que tal uma sopinha para o jantar?

© DR

Lifestyle Sopa detox 25/05/20 POR Notícias ao Minuto

No inverno é comum consumir mais sopas, que ajudam a esquentar e alimentam. Segundo o jornal Metro, um dos segredos da duquesa Kate Middleton é comer sempre sopa às refeições, de modo a sentir saciedade sem ingerir calorias em excesso.

PUB

Mas, além de atenuarem a fome a sopa é um alimento extremamente saudável, rico em vitaminas, antioxidantes e minerais. 

O Metro divulgou uma receita de brócolis e queijo fresco:

Ingredientes

- 1 cebola;

- 1 alho;

- 1 talo de aipo;

- 1 cabeça de brócolIs médio;

- 1 caldo de legumes;

- 80 gramas de queijo fresco com baixo teor de gordura;

- Óleo, sal e pimenta a gosto.

Preparação

Corte os legumes em pedaços pequenos, o alho-poró e o aipo em fatias finas.

Parta os brócolis em pequenos ramos.

Depois, junte a cebola, o alho e o aipo numa panela com óleo. 

Passado uns minutos acrescente o caldo de legumes até ferver.

Após alguns minutos, acrescente os espinafres e o brócolis por 10 minutos, até que estejam cozidos.

Tempere com sal e óleo e sirva quente, com o queijo ralado por cima.

PARTILHE ESTA NOTÍCIA

RECOMENDADOS

politica Investigação Há 18 Horas

PF põe Bolsonaro como líder de organização e vê viagem aos EUA como parte de plano, diz TV

fama Beto Barbosa Há 14 Horas

Beto Barbosa é criticado por ter se casado com adolescente de 15 anos

brasil Goiás Há 19 Horas

Piloto de avião que caiu em Goiás mandou vídeo dentro de aeronave

fama Harry e Meghan Markle Há 18 Horas

Harry e Meghan Markle deram início ao divórcio? O que se sabe até agora

fama Ron Ely Há 21 Horas

Revelada causa da morte de Ron Ely, ator de 'Tarzan'

fama Viralizou Há 19 Horas

Rafa Vitti cita segredo sexual de Tatá na frente do pai da apresentadora

fama Vídeo Há 18 Horas

DiCaprio é acusado de 'comportamento desrespeitoso' em hotel

fama Redes Sociais Há 13 Horas

Jojo Todynho vira garota-propaganda da Havan, que ironiza 'cancelamento'

lifestyle Culinária de luxo Há 18 Horas

As comidas mais caras do mundo: Você já provou alguma?

fama TV Há 15 Horas

Elizabeth Savala faz 70 anos e negocia volta à TV