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Aapresentadora e especialista em lifestyle Ana Maria Braga, divulgou no seu canal da Globo uma receita deliciosa de bolo de banana fitness.
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Atreva-se a experimentar!
Ingredientes
- 3 ovos;
- 3 bananas bem maduras (para adoçar o bolo);
- 4 colheres de sopa de óleo de coco;
- 1 chávena de chá de aveia em flocos sem glúten;
- 2 colheres de chá de canela em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Açúcar orgânico para polvilhar.
Preparação
- Bata os ovos com a banana e o óleo no liquidificador até triturar bem. De seguida despeje a massa obtida sobre a aveia misturada com a canela e o fermento. Mexa até incorporar.
- Disponha numa forma de cone central (22 cm de diâmetro) untada com óleo de coco e polvilhada com açúcar orgânico e canela e leve ao forno médio pré-aquecido (a 180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.