Uma delicia fit! Aprenda a preparar este arroz doce saudável

Bastam 30 minutos

© DR

Lifestyle Alimentação Saudável 10/09/20 POR Notícias Ao Minuto Brasil

Quer uma sobremesa para o almoço, mas não quer estragar a dieta? Temos a solução - arroz doce saudável. A receita é do site Papinhas da Xica.

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Ingredientes

400ml de leite ou bebida vegetal 300ml água 120g arroz 20g amido milho (aproximadamente 2 colheres de sopa rasas) 30g mel 1 colher café açafrão (5g) 1 pau de canela Raspa de limão Canela em pó para polvilhar

Preparação

Cozinhe o arroz em água. Quando estiver cozido coloque metade do leite previamente fervido com o açafrão, o pau de canela e a raspa de limão. Com a outra metade do leite misture o amido de milho e o mel e junte ao arroz. Leve ao fogo até engrossar e ficar com uma consistência cremosa. Sirva em taças e polvilhe com canela ou amêndoa triturada.
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