Em algumas regiões do Brasil, o verão dura o ano todo, mas em outras, a estação mais quente, colorida e festiva do ano só começa agora. Assim como o inverno, o verão exige alguns cuidados específicos com a saúde como, por exemplo, proteger a pele do sol que chega com mais força, ingerir muito líquido - principalmente água e sucos - e uma alimentação mais leve e equilibrada.
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Por ser um país de clima tropical, o Brasil tem grande oferta de frutas variadas, que dificilmente são encontradas em outros países. Uma dessas é o incrível açaí, que ganhou muita popularidade nos últimos anos, principalmente entre os surfistas, segundo informações do Huffington Post. Além de saboroso, o açaí tem diversos nutrientes que fazem muito bem à saúde. Confira alguns:
Muitas vitaminas e minerais
São diversas as boas propriedades do açaí. Ele é rico em vitaminas B1, B2, C e E, e também fósforo, magnésio, ferro, potássio, manganês e cálcio.
Pouca gordura, apesar das calorias
Assim como o abacate, o açaí é uma fruta bastante calórica - 100 gramas da fruta tem aproximadamente 250 calorias. A sua vantagem é que, ao contrário do abacate, o açaí praticamente não tem gordura. É por isso que muitos gostam de consumi-lo antes das atividades físicas, pois dá muita energia, e o que é melhor: com muitas vitaminas e minerais.
Excelentes propriedades medicinais
O açaí é riquíssimo em antocianina, um pigmento natural que confere à fruta a linda cor arroxeada, encontrada inclusive em outras frutas e vegetais como uva, berinjela, cereja, amora e até no feijão-preto. O que muitos não sabem é que a antocianina é um poderoso antioxidante. Nos últimos anos, estudos têm comprovado que, por ter um alto índice dessa substância, o açaí age no organismo como um eficaz anti-inflamatório, anti-hemorrágico, anti-envelhecimento e previne contra diversas infecções.
Controla o colesterol
Quando falamos em ácidos graxos, sempre lembramos do ômega-3, encontrado no salmão, mas também precisamos de outros ácidos graxos essenciais, como o ômega-6 e o 9. A boa notícia é que o açaí tem essas duas substâncias, que são fundamentais para balancear os níveis de colesterol no organismo, e ainda previnem contra doenças cardíacas.
Bom para a pele
Todas as qualidades e propriedades já listadas aqui sobre o açaí proporcionam benefícios também para a pele. Recentemente, a indústria cosmética brasileira e até mesmo internacional tem utilizado a fruta para fazer maquiagem e cosméticos, inclusive antirrugas.
Bom para os cabelos
A junção dos ácidos graxos ômega-6 e ômega-9 com o ácido fólico e o zinco contidos no açaí fortalecem o couro cabeludo e a raiz capilar e, consequentemente, os cabelos crescem mais fortes, brilhantes e saudáveis.
Aumenta a energia e a libido
O açaí melhora consideravelmente a circulação sanguínea, potencializa a resistência corporal e, consequentemente, combate a fadiga. No caso dos homens, o consumo do fruto aumenta a libido.
Controla o peso
Apesar da alta quantidade de calorias, o consumo de açaí ajuda a regular o peso pelo fato de ser rico em fibras que atuam no sistema digestivo e proporcionam a sensação de saciedade por mais tempo. Dessa forma, ajuda a controlar o peso, e é até consumido por pessoas que estão em dieta de emagrecimento.
Atua no sistema cognitivo
Em um estudo realizado com animais em idade avançada, foi comprovado que, após o consumo de açaí, o sistema cognitivo desses animais tiveram melhoras significativas, pois melhora a saúde dos neurônios e evita até problemas como estresse.
Combate a Doença de Crohn
A Doença de Crohn é uma doença inflamatória crônica que pode afeta principalmente o intestino, formando úlceras e lesões. Estudos comprovaram que o açaí é um dos maiores combatentes desse mal, pois atua como adstringente no intestino e ajuda a controlar os níveis de acidez do estômago. É inclusive recomendado para pessoas que sofrem com refluxo.