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Natal chegando e a busca por receitas diferentes se intensificam. Por isso mesmo, trouxemos uma receita de bolo de amêndoa úmido, divulgada no portal Petit Chef, que promete fazer as delícias da família inteira
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Vamos colocar as mãos na massa?
Ingredientes
- 300gr demanteiga;
- 300gr de açúcar;
- 1limão (raspa);
- 5ovos;
- 230gr de farinha;
- 1colher de chá de fermento em pó;
- 100gr de miolo deamêndoasem pele moído;
- Amêndoa moída para enfeitar
Preparação
1. Amasse bem a manteiga com o açúcar e a raspa do limão.
2. Adicione os ovos e a farinha peneirada com o fermento.
3. Por fim junte o miolo de amêndoa moído.
4. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Verta a massa na forma.
5. Leve ao forno, pré-aquecido a 190ºC, durante 45 minutos.
6. Depois retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme.
7. Decore com amêndoa moída.
Bom apetite!