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Há quem defenda que ascolheres de pau - um dos melhores amigos da cozinha -devem ser trocadas no máximo a cada cinco anos ou quando começarem a surgir fissuras ou manchas que já não saem com lavagens.
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Mas mesmo antes disso, devido à utilização constante, as colheres de madeira perdem a sua forma e ficam com um cheiro mais desagradável. Não é necessário jogar fora.
Em vez disso, pode ferver as colheres em água e deixá-las secando ao sol. Esta é uma forma de eliminar o mau cheiro e dar-lhes uma nova vida.
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