© Divulgação- Pilar
Que tal uma receita nutritiva e prática para acompanhar o almoço esta semana? Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, trouxe uma dica simples e muito saborosa: Couve-flor Empanada. O prato fica pronto em 25 minutos, sendo perfeito para servir a família na correria do dia a dia. Seu grande diferencial é a crocância irresistível do empanado, que utiliza o Cream Cracker Pilar como ingrediente.
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Além do sabor, a couve-flor é rica em vitaminas e antioxidantes, o seu consumo traz diversos benefícios para a saúde, como: combate ao envelhecimento precoce, redução de inflamações, auxílio na perda de peso, redução da pressão arterial, entre outros.
Confira abaixo o modo de preparo:
Ingredientes:1 maço de couve-flor1 xícara de leite1 xícara de farinha de trigo1 ovoSal a gosto1 pacote de Cream Cracker PilarÓleo
Modo de Preparo:- Misture uma xícara de leite, uma xícara de farinha de trigo, um ovo. Tempere com sal.- Passe uma couve-flor cozida cortada em floretes médios na mistura.- Depois de passar por essa massa, empane a couve-flor com Cream Cracker Pilar triturado e leve para fritar em óleo bem quente.- Sirva em seguida.