© PixaBay
SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Mais sabores de sorvetes e picolés Häagen-Dazs devem ser devolvidos pelos consumidores em novo recall aberto pela empresa General Mills. No processo de extração do aroma de baunilha, foi encontrada uma substância com potencial tóxico.
PUB
Segundo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), não é possível descartar a 'genotoxicidade' de uma substância utilizada, ou seja, a possibilidade de causar alterações no material genético.
Os lotes a serem devolvidos têm validade entre 16 de maio e 29 de junho.
VEJA A LISTA DE SABORES E PRODUTOS:
-Pote de sorvete Häagen-Dazs belgian chocolate (sorvete de chocolate com pedaços de chocolate ) de 473 ml-Copinho de sorvete Häagen-Dazs macadamia nut brittle (sorvete sabor baunilha com macadâmia crocante) de 100 ml-Pote de sorvete Häagen-Dazs macadamia nut brittle (sorvete sabor baunilha com macadâmia crocante) de 473 ml-Picolé Häagen-Dazs Vanilla Caramel Almond (sorvete sabor baunilha com calda de caramelo salgado e cobertura de chocolate ao leite com amêndoas 70 g), que contém 80 ml-Picolé Häagen-Dazs Cookies & Cream (sorvete sabor baunilha com pedaços de biscoito 70 g), que contém 80 ml
Os consumidores que compraram sorvetes dos lotes que estão no recall devem entrar em contato com o SAC (Serviço de Atendimento ao Consumidor) da empresa. As orientações de todos os órgãos são para que o produto não seja consumido.
A devolução do sorvete é feita de forma gratuita, por meio dos seguintes -Telefone 0800-0310707, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h
-Email sac.haagendazs@genmills.com
Em nota, a General Mills afirma que o recolhimento dos lotes é uma ação preventiva após rigorosa investigação que confirmou a presença de traços de 2CE (2-Cloroetanol) em alguns deles. "Tendo em vista que os potenciais riscos à saúde relacionados ao 2-cloroetanol ainda são inconclusivos, a empresa decidiu recolher voluntariamente tais produtos do mercado", diz o texto.A companhia informa ainda que a marca não utiliza 2CE em nenhum processo de fabricação e testa seus produtos regularmente de acordo com legislações de cada mercado. "Neste caso específico, traços de 2CE foram encontrados a partir de um ingrediente específico e as devidas ações para que o incidente não ocorra novamente já foram tomadas", afirma a nota.
A Anvisa acompanha a ação. Nesta quarta (17), a agência publicou a resolução RE 2.676/2022 no Diário Oficial da União, com o objetivo de informar o recolhimento, divulgar o tema e proibir importação, distribuição, comercialização e uso dos produtos.
Segundo o órgão, a medida é resultado de investigação e testes feitos pela General Mills em julho, após identificar a presença de 2-CE nos lotes do sorvete de baunilha (clique aqui para saber mais informações e o que fazer neste caso).
A Anvisa diz que a contaminação teve origem na reutilização do solvente usado na fabricação do aroma, não havendo relação com o uso de óxido de etileno (ETO) na cadeia produtiva do aroma.
ENTENDA O QUE É O 2-CLOROETANOL
Segundo a agência de vigilância, o 2-cloroetanol (2-CE) é uma substância que tem sido identificada recentemente em diversos produtos alimentícios. O produto é comumente associado à utilização de óxido de etileno (ETO) na produção da matéria-prima.
Mas há casos em que o 2-CE pode derivar de outras fontes, como ocorreu com a General Mills. A origem da substância seria a reutilização do solvente à base de álcool e água no processo de extração do aroma de baunilha.
A Anvisa diz ainda que, pelas informações científicas disponíveis, não há evidências até o momento que o 2-CE cause câncer e alterações que possam provocar danos às células humanas, mas os impactos à saúde ainda são desconhecidos. Com isso, não é possível descartar a genotoxicidade, ou seja, a possibilidade de causar alterações no material genético.
"Não existem limites residuais toleráveis no âmbito da legislação vigente no Brasil para 2-cloroetanol em alimentos", informa a agência em seu site.