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Nem tudo o que parece natural, realmente é. Alguns dos alimentos mais comuns da alimentação diária são geneticamente modificados, isto é, são transgênicos e criados com base em organismos que sofrem alterações genéticas.
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Pode ser uma planta, um animal ou um microrganismo, cuja constituição genética foi modificada através da biotecnologia, segundo o European Food Information Council.
Esta técnica é usada para proteger os alimentos de determinadas agressões externas, como os vírus. Contudo, há quem opte pela versão orgânica, mais pura e isenta de toxinas.
E os alimentos geneticamente modificados são mais comuns do que parecem e estão mais presentes na alimentação do que aquilo que se imagina.
Segundo o site Food Matters, estes são os dez alimentos geneticamente modificados que mais frequentemente se consomem, pelo menos nos Estados Unidos:
1. Milho
2. Soja
3. Arroz
4. Tomate
5. Beterraba
6. Batata
7. Óleo de canola
8. Leite
9. Papaia
10. Abobrinha amarela