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Unir sabores diversos à mesa celebra as diferenças de um jeito delicioso e especial. O macarrão, por exemplo, é um clássico que possui diversos cortes e molhos, sendo um prato bastante versátil, capaz de agradar a todos. Para quem aprecia frutos do mar e a criatividade na cozinha, o Linguine com Camarão e Cheddar é uma alternativa original e bastante saborosa.
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Veja como preparar esta delícia!
Ingredientes:
1 embalagem do macarrão tipo Linguine Vitarella500ml de creme de leite fresco3 colheres (sopa) de manteiga com sal200g de cheddar500g de filé de camarão grande1 cebola pequena cortada em tiras2 dentes de alho picadosSalsinha desidratada a gostoSal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o Linguine Vitarella para que fique bem soltinho.- Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter.- Depois, coloque a cebola e o alho e refogue um pouco.- Acrescente logo em seguida os camarões e a salsinha.- Tempere tudo com sal e pimenta.- Acrescente o creme de leite e espere reduzir um pouco.- Quando estiver cremoso, acrescente o Cheddar.- Misture o molho a massa e sirva.