Aproveite o arroz que sobrou do almoço e prepare um jantar ou outra refeição para levar para o trabalho no dia seguinte.
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Neste vídeo acima o canal Tastemade Brasil nos dá uma receita de arroz de forno muito simples.
Numa tigela junte duas gemas, dois pacotes de creme de leite, 150gr de queijo mozarela ralado, 200gr de presunto, uma cenoura ralada, cebolinho e cebola picados. Misture e tempere com sal e noz-moscada a gosto e volte a mexer.
Depois unte uma forma de ir ao forno com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha. A seguir basta ir colocando em camadas o arroz e a mistura com o creme de leite e na última camada da mistura acrescentar o queijo mozarela e ervas frescas.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos. Bom apetite!