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Não gosta de congelar pão porque acha que, quando o descongela, nunca vai ter o mesmo sabor? Conheça um truque infalível para manter seu pão delicioso após retirá-lo do congelador.
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De acordo com o site The Kitchn, basta utilizar papel de cozinha. Coloque algumas folhas no interior do saco em que irá congelar o pão. Isso ajudará a absorver a umidade e prolongar a vida útil do pão.
E o que o papel faz? Segundo o site, ele preserva o sabor original do pão ao descongelá-lo.
Para descongelar, você pode deixar o pão em temperatura ambiente por algumas horas ou usar o micro-ondas, se preferir.
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