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Pesquisadores do instituto Mindlab International descobriram que o chocolate faz o coração bater mais rápido e causa um efeito mais intenso que o beijo. Eles mediram os batimentos cardíacos e a atividade cerebral de jovens casais enquanto eles comiam chocolate e depois enquanto se beijavam. O efeito do chocolate foi quatro vezes mais intenso para ambos os sexos.
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“Já esperávamos que o chocolate aumentasse a frequência cardíaca porque que ele contém substâncias estimulantes, mas o nível desse aumento, junto aos efeitos poderosos que ele teve no cérebro, nenhum de nós previa”, diz o líder da pesquisa britânica, David Lewis