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Misturar chocolate e vinho numa receita é coisa para não ser do agrado de muitas pessoas. Ainda assim, nada como experimentar antes. Primeiro, faça esta receita do site 'SBS'. Depois, coma uma ou mais fatias.
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Ingredientes:1 e 1/2 xícara de açúcar mascavado2 xícaras de farinha1/2 xícara de cacau em pó1 colher de bicarbonato de sódio2 colheres de chá de sal½ xícara de chocolate amargo aos pedaços1 colher de chá de extrato de baunilha2 ovos batidos250 ml de vinho tinto250 gramas de natas180 ml de óleo
Modo de preparação:
1- Numa tigela, junte o açúcar, a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Faça um buraco ao centro e acrescente o chocolate derretido, a baunilha, os ovos, o vinho, as natas e o óleo. Bata até que fique tudo bem misturado.2- Coloque o preparado numa forma e leve ao forno durante 40 minutos. Pode juntar uma cobertura de chocolate, se quiser.