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Que tal aprender a fazer um prato principal encorpado e ideal para o inverno? Aprenda a fazer Lasanha de Camarão, receita que fica pronta em apenas 30 minutos e promete se tornar o prato favorito de todos!
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Confira o modo de preparo abaixo:
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada ½ xícara (chá) de vinho branco seco (Sauvignon Blanc) 3 latas de tomate pelado 1 colher (sopa) de ervas de provence (secas) sal a gosto pimenta vermelha, sem sementes e picadinha, a gosto 1 embalagem Lasanha Fortaleza 500 g de camarão fresco, sem casca e limpo ½ xícara (chá) de queijo parmesão raladoModo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola. Junte o vinho, todo o conteúdo das latas de tomate pelado e tempere com as ervas, o sal e a pimenta. Deixe ferver em fogo baixo por 2 minutos, acrescente os camarões e cozinhe por mais 1 minuto.
- Em um refratário retangular médio (20 X 30 cm) espalhe um pouco do molho e intercale camadas de massa e molho, sendo a última camada de molho. Polvilhe o parmesão e cubra com papel-manteiga.
- Leve ao micro-ondas, potência alta, por 5 minutos. Deixe descansar por mais 5 minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos