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Você sabia? A tradicional queijadinha é um doce de origem portuguesa, que conquistou o paladar dos brasileiros. Seu nome teria relação com o fato de seu formato aparentar um queijo de Portugal. Aprenda a fazer versão ainda mais saborosa desta sobremesa que leva biscoitos na massa.
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Confira o modo de preparo abaixo:
Queijadinha de Biscoito
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de coco seco ralado
3 colheres de sopa de parmesão
2 gemas
½ pacote de Biscoito Amanteigado Treloso Sabor Coco (65g)
Modo de Preparo:
- Quebre o biscoito em pequenos pedaços com as mãos ou ajuda de um talher.
- Misture numa tigela com os outros ingredientes.
- Despeje a massa em forminhas de papel para empadas.
- Leve ao forno quente (200ºC) em banho maria até que fiquem douradas.