Anvisa proíbe comercialização de balas da marca Dori por suspeita de salmonella

A decisão foi publicada no Diário Oficial da União

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Brasil Saúde 23/08/24 POR Folhapress

BRASÍLIA, DF (FOLHAPRESS) - A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a comercialização de alguns lotes de sete produtos da marca Dori por suspeita de contaminação pela bactéria salmonella.

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Fazem parte da lista lotes da bala hortelã recheada, bala bolete tutti frutti, bala hortelã mint, bala morango recheada, dori regaliz tijolo, bala lua cheia chantilly e bala yorgurt 100 morango.

A empresa Dori disse, por meio de nota, que iniciará o recolhimento voluntário dos produtos, fabricados em sua unidade de Rolândia (PR), no período de 21 de junho a 10 de julho de 2024.

"Os pontos de venda e estabelecimentos varejistas foram orientados a interromper imediatamente a venda desses produtos, e o processo de descontaminação, limpeza e higienização da planta fabril afetada já foi concluído", afirmou, em nota.

A empresa pede ainda que os clientes não consumam os produtos e entrem em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori Alimentos, pelo telefone 0800 707 4077, de segunda a sexta-feira, das 8:00 às 17:00; e ,aos sábados, das 8:00 às 12:00. Esclarecimentos de dúvidas sobre o recolhimento também podem ser feitos pelo e-mail sac@dori.com.br.

"Todos os outros produtos da Dori, incluindo produtos como os acima de outros lotes e datas de validade, são considerados seguros para consumo", acrescentou a empresa.

O QUE É SALMONELLA?

A salmonella causa intoxicação alimentar no ser humano. Há duas espécies que podem causar doenças: S.enterica e S.bongori. A transmissão da bactéria ocorre, geralmente, pela ingestão de alimentos contaminados com fezes de animais que tenham a salmonella.

A bactéria é encontrada em cachorros, galinhas, porcos, vacas, répteis, anfíbios e outros animais. Qualquer alimento que seja originário desses animais ou tenha tido contato com suas fezes pode ser contaminado com salmonella. A água também pode ser infectada com a bactéria.

Por isso, a recomendação é que as pessoas lavem bem as mãos antes de manipular e/ou cozinhar os alimentos, ou se tiverem tocado em animais infectados. Os alimentos também devem ser bem lavados.

Os principais sintomas são diarreia, vômitos, febre, dor abdominal, mal-estar, cansaço, perda de apetite e calafrios. Esses indicativos podem surgir entre 6 e 72 horas após o consumo do alimento, e a duração pode variar entre dois a sete dias, dependendo da gravidade. É importante manter a hidratação, e normalmente o tratamento é feito com antibiótico.Veja todos os lotes que não devem ser vendidos e consumidos:

- Bala Hortelã RecheadaPRD 210624 / VAL 21/06/2026PRD 240624 / VAL 24/06/2026PRD 250624 / VAL 25/06/2026

- Bala Bolete Tutti FruttiPRD 250624 / VAL 25/06/2026PRD 270624 / VAL 27/06/2026PRD 280624 / VAL 28/06/2026PRD 010724 / VAL 01/07/2026PRD 020724 / VAL 02/07/2026PRD 030724 / VAL 03/07/2026

- Bala Hortelã Mint 30x600G Bala Morango RecheadaPRD 050724 /VAL 05/07/2026PRD 080724 / VAL 08/07/2026PRD 240624 / VAL 24/06/2026PRD 260624 / VAL 26/06/2026PRD 270624 / VAL 27/06/2026PRD 280624 /VAL 28/06/2026

- Bala Morango RecheadaPRD 080724 / VAL 08/07/2026PRD 090724 / VAL 09/07/2026PRD 100724 / VAL 10/07/2026

- Dori Regaliz TijoloPRD 185 / VAL 03/11/2025PRD 186 / VAL 04/11/2025PRD 187 / VAL 05/11/2025

- Bala Lua Cheia ChantillyPRD 020724 / VAL 02/07/2026PRD 030724 / VAL 03/07/2026PRD 040724 / VAL 04/07/2026

- Bala Yogurte100 MorangoPRD 020724 / VAL 02/07/2026PRD 030724 / VAL 03/07/2026PRD 040724 / VAL 04/07/2026PRD 050724 / VAL 05/07/2026PRD 090724 / VAL 09/07/2026

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