Alimentos que combatem a ansiedade, estresse e depressão

Sintomas de depressão e ansiedade, assim como altos níveis de estresse, têm atingido cada vez mais pessoas em todo o mundo. Esses males não apenas causam um grande impacto na saúde mental como também podem se manifestar fisicamente. O ganho de peso é um dos exemplos mais comuns.

Quando o organismo está sob uma grande quantidade de estresse acaba por liberar o cortisol, hormônio que leva ao aumento do apetite. Mas como isso acontece exatamente? Em resumo, um nível mais alto de cortisol cria maiores taxas de insulina no organismo, levando a uma queda na taxa de açúcar no sangue, o que é a combinação perfeita para o surgimento daqueles desejos por fast food.

Em entrevista ao WebMD, o Dr. Jason Perry Block afirma que 'isso acontece, em parte, porque o corpo libera substâncias químicas em resposta aos alimentos que podem ter um efeito calmante direto'.

Evite estes hábitos!

Além do mais, de acordo com a revista Women's Health, há vários outros hábitos comuns entre as pessoas que sofrem de estresse e que levam ao ganho de peso. Indivíduos ansiosos costumam não dormir a quantidade suficiente de horas. A falta de sono, como o estresse, contribui para que o organismo produza mais cortisol.

Existem ainda outras atitudes que fazem mal à saúde, como pular refeições e o sedentarismo, que estão associadas a pessoas com estresse. Esquecer de comer, quando se está muito ocupado no trabalho, retarda o seu metabolismo e também lhe deixa mais suscetível a excessos, sejam eles de comidas ou de bebidas.

Mas você sabia que alguns tipos de comida podem ser grandes aliados para amenizar esses sintomas e ainda melhorar o seu humor? Na galeria, conheça os alimentos que combatem o estresse, a ansiedade e a depressão.

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Sardinha

Peixes são ricos em ômega 3, que está associado a melhorias do humor através de ações anti-inflamatórias. De acordo com pesquisa publicada pelo NCBI, pessoas com sintomas de depressão melhoraram após dieta com base nesse nutriente.

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Grão de bico

Pesquisadores canadenses descobriram a ausência de vitamina B6 em pacientes com sintomas de depressão, segundo o NCBI. Uma fonte desse nutriente é o grão de bico.

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Laranja

A vitamina C é conhecida por ajudar a baixar a pressão sanguínea, assim como por diminuir o cortisol, hormônio relacionado ao estresse, conforme o Men’s Fitness.

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Espinafre

O espinafre é rico em magnésio, mineral que ajuda a controlar os níveis de cortisol e a promover a sensação de bem-estar, informou o Express.

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Framboesa

Segundo o Rodale’s Organic Life, um estudo japonês mostrou que uma alta ingestão de fibras oriundas de frutas e vegetais está associada a baixos sintomas de depressão. Você pode apostar na framboesa, por exemplo. Essa fruta conta com uma grande concentração de fibras.

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Queijo do tipo mozarela

Saboa que este tipo de queijo contém mais triptofano do que o peru? Este aminoácido está associado ao funcionamento do cérebro e à produção de serotonina.

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Peru

A carne de peru é rica em triptofano. De acordo com o Men’s Fitness, o aminoácido é muito importante, uma vez que sinaliza o cérebro a liberar a serotonina química, que promove a calma e a serenidade.

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Abacate

Esta fruta é rica em vitamina B, que envia neurotransmissores que melhoram o humor, a exemplo da serotonina e dopamina, segundo a Elle. Ou seja, o abacate é ótimo para combater a ansiedade.

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Brócolis

Não há qualquer vegetal que contenha mais crômio que o brócolis. Conforme o Karger, o nutriente tem importante papel na síntese da serotonina, norepinefrina e melatonina, neurotansmissores associados à melhoria do humor e bem-estar.

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Feijão preto

O feijão preto concentra magnésio e ácido fólico, dois nutrientes associados à prevenção da depressão. Uma dieta rica em magnésio está relacionada a um menor risco de depressão, informou o Journal of Active Disorder.

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Castanha de caju

De acordo com o Journal of Active Disorders, uma dieta pobre em magnésio poderá contribuir para a depressão. A castanha de caju é rica nesse mineral.

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Amêijoas

Esse marisco é extremamente rico em vitamina B12, um nutriente que ajuda a reduzir o risco de depressão (especialmente nos homens), segundo o NCBI.

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Amêndoa

Amêndoas são abundantes em vitamina B2 e E, que ajudam a reforçar o sistema imunológico em momentos de estresse, revelou o Women’s Health.

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Salmão

Uma dieta rica em ômega 3 ajuda a combater os altos níveis de cortisol e de adrenalina, segundo o Men’s Fitness. Esse peixe é uma das melhores fontes de ômega 3.

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Cebola

A cebola está associada a um baixo risco de câncer, de acordo com artigo publicado no Conscious Life News. Esse alimento também ajuda a combater o estresse por conter um antioxidante chamado de quercetina, atuando no cérebro.

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Iogurte

Os iogurtes probióticos podem reduzir os sintomas de depressão. Conforme estudo publicado pela NCBI, os probióticos intestinais têm papel na comunicação entre o cérebro e o intestino. São importantes para pessoas com depressão.

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Cenoura

A cenoura é rica em luteína, antioxidante que existe em plantas de pigmentações amarela e laranja. Além de trazer benefícios para a saúde dos olhos, acredita-se que as cenouras também sejam benéficas para a mente.

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Leite

O leite é rico em antioxidantes e vitamina B12 e, claro, proteína e cálcio. Segundo o Men’s Fitness, o consumo diário dessa proteína tem um efeito calmante, ajudando a baixar a pressão arterial.

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Mirtilo

Quando estamos sob muito estresse, o nosso corpo necessita de vitamina C e antioxidantes que ajudem a reparar as células danificadas. Basta o consumo de uma pequena porção de mirtilos para ingerir uma boa dose de vitamina C, segundo o Men’s Fitness.

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Azeite

Várias pesquisas mostram que uma dieta mediterrânea está associada a baixos níveis de depressão. O azeite é o elemento chave desta dieta.

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Aveia

Aveia é mais um dos alimentos que ajuda a obter o hormônio que induz à calma e à serenidade, mantendo assim a serotonina em um bom nível, informou o Step To Health.

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Ostra

Este molusco é rico em zinco. Segundo uma pesquisa publicada pelo NCBI, uma dieta rica em zinco está associada a baixos sintomas de depressão.

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Aspargos

A depressão está associada a um baixo nível de ácido fólico. Uma simples porção de aspargos, equivalente a um copo, é o suficiente para fornecer dois terços do valor diário necessário, informou o Healthline.

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Café

Está cientificamente provado, conforme estudo publicado no NCBI, que pessoas que bebem café de forma moderada apresentam menores sintomas de depressão do que aqueles que ingerem muito pouco ou que nem sequer consomem a bebida.

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Couve de Bruxelas

São ricas em fibra e ácido fólico, dois nutrientes que são importantes para o bom humor. Segundo o Rodale’s Organic Life, o ácido fólico desempenha um papel muito importante na produção de neurotransmissores cerebrais.

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Água

Os benefícios da água já são conhecidos por muitos. No entanto, há sempre quem abuse de refrigerantes e de outras bebidas açucaradas. Segundo um artigo publicado pela NCBI, uma dieta com alta concentração de açúcar pode fazer alguns estragos à sua saúde mental.

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Cogumelo

O cogumelo ajuda a baixar o nível de açúcar no sangue e traz benefícios para a saúde mental. São ricos em probióticos, importantes para o nosso comportamento e bom humor, revelou o Everyday Health.

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