Conheça o ingrediente secreto para fazer vegetais mais saborosos

Para ter uma comida mais saborosa, use este truque

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Lifestyle CULINÁRIA 15/03/17 POR Notícias Ao Minuto

Assar vegetais e legumes é uma ótima forma de conseguir um acompanhamento saudável para o almoço ou jantar. O problema é que, às vezes, mesmo que os tempere com sal, pimenta e um fio de azeite, eles ficam um pouco sem sabor.

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Leia também: Aprenda a fazer um delicioso Canelone de Atum

O site Pure Wow revela um truque que pode fazer com que os seus vegetais assados fiquem mais saborosos: basta regar os seus vegetais e legumes com vinagre branco antes de colocá-los no forno.

O site explica que a acidez do vinagre branco acaba por evaporar com o calor, mas à medida que os seus vegetais vão assando, aumenta a intensidade do sabor.

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