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Amêndoas

Ricas em gorduras saudáveis, as amêndoas ajudam a manter o colesterol nos níveis adequados, além disso, são ricas em cálcio.

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Maçã

Rica em fibra e calorias negativas, a maçã destaca-se ainda por ter bons níveis de antioxidantes.

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Amaranto

Rico nos aminoácidos essenciais, este cereal é uma das melhores fontes de proteína vegetal.

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Abóbora Acron Squash

Baixa em calorias e rica em vitamina A e fibra, que não só reforça o sistema imunológico como ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

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Alcachofra

Cálcio, vitamina A e K são os micronutrientes mais valorizados neste alimento.

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Aspargos

Quatro aspargos contêm 22% da dose diária recomendada de ácido fólico, além disso, contêm poucas calorias.

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Abacate

É fonte de gorduras boas e, por isso, ajuda a controlar o peso.

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Banana

Além de saciar, é uma excelente fonte de potássio e fibra.

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Cevada

Para quem não é alérgico ao glúten, a cevada é um dos cereais que devem ser consumidos com regularidade, pois é dos que mais fibra e cálcio possui.

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Beterraba

Detém um tremendo poder antioxidante e anti-inflamatório.

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Feijão preto

Por ser um dos melhores alimentos no que diz respeito à fibra, é também um dos melhores na hora de cuidar da saúde digestiva.

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Amoras

Uma excelente fonte de vitamina C e com poucas calorias.

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Pimenta do reino

A peperina, componente da pimenta, ajuda a combater as células de gordura.

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Mirtilo

 Na hora de prevenir e combater infecções bacterianas, este é um dos melhores frutos. É ainda rico em fitonutrientes e vitamina C.

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Couve bok choy

Rica em fibra e vitamina A.

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Brócolis

Além de ter poucas calorias, é um dos agentes que combate o aparecimento de câncer. 

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Arroz selvagem

Contém mais nutrientes do que o arroz tradicional.

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Couve-de-bruxelas

Por ser rica em vitamina C, ajuda a controlar os níveis de colesterol.

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Trigo-sarraceno

O nome engana, uma vez que não tem nada a ver com trigo. Trata-se de um pseudo-cereal rico em proteína, fibra e magnésio.

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Abóbora-menina

Apesar de ser doce, é pobre em carboidratos e rica em fibra.

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Cardamomo

Especiaria que ajuda a acelerar o metabolismo.

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Cenoura

O betacaroteno e o licopeno são os dois componentes mais importantes das cenouras, que fazem delas ótimas fontes antioxidantes.

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Couve-flor

Baixa em calorias e cheia de vitamina C.

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Cerejas

Além de serem fontes de vitamina C, ajudam a combater inflamações de uma forma bastante eficaz.

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Chia

Fonte de proteína, cálcio e fósforo.

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Frango

Deve-se privilegiar o frango de produção orgânica e não de cativeiro. Rico em proteína e vitamina B12.

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Grão-de-bico

Aliado do bom colesterol e da boa forma física, uma vez que é rico em proteína e tem um alto poder saciante.

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Canela

 É um dos melhores termogênicos.

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Bacalhau

É saciante e dos peixes menos calóricos.

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Couve

É um alimento que protege do câncer e que reforça o sistema imunológico, por ser rico em vitamina C.

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Milho

 Embora seja doce, ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue. É saciante e contém poucas calorias.

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Cominhos

Estudos apontam esta especiaria como uma das mais eficazes na hora de acelerar o metabolismo.

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Arandos

Com poucas calorias e baixo teor de açúcar, estas berries se destacam pela quantidade de fibra e vitamina C.

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Groselha

Fibra e proteína são as palavras de ordem.

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Tâmaras

Uma xícara de tâmaras oferece 50% da dose diária recomendada de fibra. Além disso, são ricas em potássio.

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Ovos

Possui gordura boa, é proteico e oferece colina, um componente importante no combate ao Alzheimer.

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Feijão edamame

É rico em proteína e fibra.

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Figo

É rico em fibra.

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Sementes de linhaça

Devem ser consumidas depois de trituradas, pois só assim se consegue obter o magnésio e a fibra que oferecem.

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Favas

Poucas calorias e muita fibra. A fava é ainda rica em cálcio.

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Leite integral

Para quem consome leite, a versão integral é a que mais nutrientes oferece.

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Alho

É um dos alimentos que mais eficazmente previne o câncer.

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Toranja

Ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e a regular os hormônios.

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Hambúrguer de carne magra

Aqui, o segredo está no efeito visual. O que importa é que a carne seja magra.

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Carne vermelha magra

O consumo deve ser moderado, mas nem sempre evitado. Esta carne magra é rica em proteína e ômega 3.

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Goiaba

De digestão mais lenta, esta fruta ajuda a manter os níveis de fome controlados.

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Linguado

É uma das melhores fontes de vitamina D e ácidos-graxos ômega 3.

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Malaguetas

Os alimentos apimentados não só ajudam a controlar a fome como queimam gordura mais facilmente.

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Feijão vermelho

Como qualquer leguminosa, é rico em fibra e ainda proteína.

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Kiwi

Poucas calorias, muito doce e rico em vitamina C.

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Feijão branco

Com um índice glicêmico baixo, esta leguminosa ajuda a controlar os níveis de insulina e é ainda rica em proteína, fibra e com baixo teor de carboidratos.

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Lentilhas

Uma xícara oferece 18 gramas de proteína e um vasto leque de nutrientes.

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Mozzarella de búfala

O consumo deve ser moderado, contudo, a ciência já comprovou que este queijo ajuda as pessoas com excesso de peso a controlarem os números da balança.

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Folha de mostarda

É usada na medicina tradicional chinesa como um agente anti-infecções.

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Aveia dormida

Saciantes e nutritivas, oferecem fibra de longa digestão.

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Laranja

Além da vitamina C que oferece, ajuda a hidratar e é rica em fibra.

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Flocos de farelo de aveia –

De fácil digestão, este cereal é rico em vitamina A e D, uma vez que é feito de uma forma processada e, por isso, fortificado.

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Ostras

Ricas em minerais, destacam-se pela vitamina B12.

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Queijo parmesão

Como acontece com qualquer outro queijo, o consumo deve ser moderado, mas esta versão oferece benefícios cardiovasculares.

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Maracujá

 É rico em vitamina C e licopeno.

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Pêssego

Ajuda a reduzir o colesterol e é um anti-inflamatório.

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Manteiga de amendoim

Boa para satisfazer os momentos de gula. Oferece proteína, ajuda a melhorar a circulação e reduz os níveis inflamatórios.

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Pêra

Oferece tanta fibra como as amêndoas, mas com um teor calórico bem menor.

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Noz-pecã

É rica em antioxidantes e ômega 3. Oferece ainda fibra.

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abacaxi

Tem vitamina C e é um dos melhores alimentos para queimar gordura.

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Pistaches

Os níveis de potássio fazem desta oleaginosa um aliado da boa saúde muscular.

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Ameixa

É um dos alimentos que mais beneficia o trânsito intestinal.

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Romã

Por ser anti-inflamatória, ajuda a combater o declínio cognitivo.

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Pipocas

 Sem sal, sem gordura e sem açúcar, a pipoca ajuda a combater a gula e ainda tem um poder antioxidante.

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Lombo de porco

É rico em vitamina B12 e zinco e ainda ajuda a desenvolver um melhor sentido de paladar e olfato.

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Batata

Com casca, a batata ajuda a controlar o peso.

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Abóbora

Uma xícara oferece 200% da dose diária recomendada de vitamina A. Além disso, é rica em fibra.

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Sementes de abóbora

Contém gorduras boas que são aliadas da saúde do coração.

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Queijo de cabra

Ajuda a melhorar a absorção de ferro.

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Quinoa

Vitaminas, fibra e proteína fazem da quinoa uma excelente opção.

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Massa de quinoa

Alternar a massa de trigo por versões à base de quinoa oferece uma refeição mais completa, saciante e menos calórica.

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Rabanetes

Com alto teor de água e fibra, os rabanetes destacam-se ainda pela vitamina C que contêm, facilitando a absorção de ferro.

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Framboesa

Poucas calorias e muitos nutrientes.

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Alface romana –

É rica em potássio e fibra e ainda vitamina A.

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Pão de centeio –

É a melhor alternativa para o pão de farinha de trigo refinada, pois oferece mais nutrientes, não interfere nos níveis de açúcar no sangue e mantém a sensação de saciedade por mais tempo.

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Salmão –

 Saciante e rico em ácidos graxos ômega 3 e vitamina D.

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Escalopes –

Com muita proteína e níveis bastante baixos de mercúrio.

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Algas marinhas –

São ricas em proteína e iodo.

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Sementes de sésamo –

Ricas em cobre, cálcio, magnésio e ferro.

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Leite de soja –

Contém proteína e vitamina B6.

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Espinafre –

 Contém zinco, fibra, tiamina, folato, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, cobre e vitaminas A, C, E, K e B6.

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Ervilhas –

Potássio e proteínas são as suas melhores caraterísticas.

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Espelta –

Ótima para substituir o trigo, a espelta é rica em magnésio.

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Morango –

Aliados da saúde oral, são ainda ricos em antioxidantes e vitamina C. Contudo, deve-se optar sempre pelos morangos de produção orgânica, uma vez que contêm pesticidas.

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Sementes de girassol –

Contêm vitamina E e ajudam ainda a reduzir as inflamações.

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Batata-doce –

Com baixo índice glicêmico, ajudam a manter a fome controlada.

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Cúrcuma –

É uma anti-inflamatório nato, especialmente se combinado com a pimenta do reino.

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Atum –

Baixo em gordura e rico em ômega 3.

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Peru -

 É rico em proteína e componentes que ajudam a induzir o sono.

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Nozes –

Combinam fibra e gordura e assumem-se como protetoras do cérebro.

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Iogurte grego com pouca gordura –

Ajuda a controlar a fome e oferece proteína.

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Pão de vários cereais integrais –

 Com mais nutrientes e melhor sabor, este pão ajuda a manter a fome controlada por mais tempo.

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Massa integral –

As versões integrais são sempre bem-vindas, pois saciam mais e têm mais nutrientes.

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Gérmen de trigo –

É rico em folato.

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Queijo cottage –

 É uma das melhores fontes de proteína.

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