Deidson Leite Velloso, estudante de engenharia civil, da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), encontrou um pedaço de papel dentro de uma linguiça do frigorífico Sany Eireli. O alimento foi servido no restaurante do campus de São Carlos, no interior de São Paulo, na sexta-feira (7).
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O estudante avisou a instituição de ensino, que notificou o fabricante e recebeu a informação que o material encontrado se tratava de um fragmento do rótulo e que a fornecedora irá melhorar o controle.
“Senti nojo, pois já havia ingerido boa parte do alimento e fiquei pensando em quantas outras substâncias poderiam estar presentes ali, mas não visíveis a olho nu e, ainda, todas aquelas pessoas ao meu redor comendo a mesma coisa, sem saber que estava contaminado”, disse o estudante.
Procurado pela reportagem do G1, um funcionário do frigorífico Sany Eireli disse por telefone que a empresa não vai comentar o caso.
Ao ver o post feito pelo aluno no Facebook (imagem acima), a UFSCar disse em nota que não processa o alimento, somente o prepara para servir, e que a qualidade dos produtos oferecidos é prioridade. A universidade disse também que tomará todas as medidas cabíveis sobre o caso.
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