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O dia 26 de abril é o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão. A data passou, mas os cuidados preventivos são para todos os dias! Segundo pesquisa da Escola de Economia de Londres, do Instituto Karolinska (Suécia) e da Universidade do Estado de Nova York, até 2025, o número de hipertensos nos países em desenvolvimento, como o Brasil, deverá crescer 80%. Diversos fatores podem ser considerados de risco, como o consumo excessivo de sal e de alimentos gordurosos, bebidas alcoólicas, tabagismo, sedentarismo, dentre outros.
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Por isso, a Electrolux em parceria com a nutricionista Cinthya Maggi, separou algumas dicas para combater a doença e ainda desfrutar de receitas saborosas. Confira:
Receita de Panqueca de Banana e Aveia
Ingredientes
2 bananas picadas (banana prata)
2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (só pode ser flocos finos)
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar (pode ser substituído por algumas gostas de sucralose caso deseje deixar a receita ainda mais saudável)
Modo de preparo
Com o mixer IBP50 Expressionist bata todos os ingredientes por 5 minutos. Em uma frigideira antiaderente levemente untada com manteiga faça pequenas panquecas. Para deixar o café da manhã ainda mais saboroso, sirva com geleia de frutas.
Dica Electrolux: Insira banana na alimentação diária. “A banana é rica em carboidratos, potássio, vitamina B6 e triptofano, entre outros nutrientes, capazes de trazer energia, auxiliar nos tratamentos de hipertensão e anemia, além de ajudar no combater a depressão”, afirma a nutricionista parceira da Electrolux, Cinthya Maggi.
Suco de Abacaxi com Couve
Ingredientes
Suco de ½ limão
2 xícaras (chá) de água gelada
2 xícaras (chá) de abacaxi picado
1 folha de couve, lavada e picada
1 e ½ (sopa) de açúcar mascavo
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Expressionist BLP50 e selecione a função “Smooth”. Bata e deixe ficar homogêneo. Depois, basta servir gelado e degustar.
Dica Electrolux: “Um dos alimentos indicados para controlar a hipertensão é o suco de couve, que além de ser saboroso também é fonte de potássio e cálcio”, completa a nutricionista parceira da Electrolux, Cinthya Maggi”.