Arrase nos petiscos com esta receita de Provolone à Milanesa!

Não dá para resistir!

© iStock

Lifestyle EXTRA-QUEIJO 20/05/17 POR Notícias Ao Minuto

Queijo é uma delícia, mas queijo empanado não tem para ninguém. Quem teve esta ideia com certeza gahou um lugar no céu. Seja para assistir o jogo de futebol acompanhado de cerveja, para receber os amigos ou para comer quando bate aquela vontade de um petisco com mais sustância, o Provolone à Milanesa cai sempre bem!

PUB

Leia também: Macarrão com tomate-cereja e ervas é simples e cheio de sabor; aprenda!

Confira a receita do site Humm minuto, do UOL:

Ingredientes

1 colher(es) de sopa de manteiga

1 xícara(s) de chá de água

1 xícara(s) de chá de leite

1 tablete(s) de caldo de galinha

1 xícara(s) de chá de farinha de trigo

1/2 quilo(s) de queijo provolone cortados em cubinhos

3 ovos

2 xícara(s) de chá de farinha de rosca

Óleo, o suficiente para fritar

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque a manteiga, a água, o leite e o tablete de caldo. Assim que ferver, acrescente a a farinha de uma só vez.

Abaixe o fogo e, com a ajuda de uma espátula dura, mexa até incorporar toda a farinha. Transfira para uma base de pedra e espere esfriar.

Faça pequenos quadrados com a massa e envolva o queijo. Leve à geladeira por 20 minutos. Bata os ovos. Passe os queijos pelos ovos e depois para farinha de rosca temperada com sal.

Frite os quadrados em óleo quente e sirva.

PARTILHE ESTA NOTÍCIA

RECOMENDADOS

politica Investigação Há 18 Horas

PF põe Bolsonaro como líder de organização e vê viagem aos EUA como parte de plano, diz TV

fama Beto Barbosa Há 14 Horas

Beto Barbosa é criticado por ter se casado com adolescente de 15 anos

brasil Goiás Há 19 Horas

Piloto de avião que caiu em Goiás mandou vídeo dentro de aeronave

fama Harry e Meghan Markle Há 18 Horas

Harry e Meghan Markle deram início ao divórcio? O que se sabe até agora

fama Ron Ely Há 20 Horas

Revelada causa da morte de Ron Ely, ator de 'Tarzan'

fama Viralizou Há 19 Horas

Rafa Vitti cita segredo sexual de Tatá na frente do pai da apresentadora

fama Vídeo Há 18 Horas

DiCaprio é acusado de 'comportamento desrespeitoso' em hotel

fama Redes Sociais Há 13 Horas

Jojo Todynho vira garota-propaganda da Havan, que ironiza 'cancelamento'

lifestyle Culinária de luxo Há 18 Horas

As comidas mais caras do mundo: Você já provou alguma?

fama TV Há 15 Horas

Elizabeth Savala faz 70 anos e negocia volta à TV