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Amigos em casa, cervejas e muitas comidinhas para acompanhar. Para variar dos nachos e da calabresa, que tal fazer o tradicional (e delicioso) frango à passarinho, um dos alimentos mais queridos entre os apreciadores de uma boa cerveja?
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Confira a receita do site UOL e arrase nos comes e bebes:
Ingredientes
10 coxas de frango
1 col sobremesa de sal
1 col chá de pimenta do reino
1/2 col de chá de pimenta cayena
4 dentes de alho amassados
óleo para fritar
limão para servir ao lado
Modo de Fazer
Misture o frango e os temperos e deixe marinando por 30 minutos na geladeira. Frite em óleo quente aos poucos. Seque em papel toalha e sirva com limão.