Delícias que você não pode deixar de provar durante uma Eurotrip

Clique nas imagens e confira os sabores da Europa!

Delícias que você não pode deixar de provar durante uma Eurotrip

Toda boa viagem para conhecer novos lugares inclui experimentar as delícias da gastronomia local. Se você está planejando uma viagem para a Europa não deixe de conferir essa seleção de pratos típicos de diferentes países que preparamos. E mesmo que viajar não esteja nos seus planos que tal se inspirar em uma dessas maravilhas para sua próxima receita? Bom apetite!

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Espanha - Tortilla de Patatas

A tortilla espanhola é feita com batatas e ovos, mas também pode levar carne,  pimenta, cogumelos, ou vegetais.

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Espanha - Paella

Frutos do mar como: camarões, lulas e mexilhões fazem parte do prato que leva sempre um toque de açafrão e azeite de oliva.

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Itália - Pizza

Independente do sabor de sua preferência, um clássico da Itália é provar a pizza com massa fininha, que é típica especialmente no sul do país.

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Itália - Risoto

Arroz de consistência cremosa pode ser encontrado em variadas combinações de ingredientes: cogumelos, frutos do mar e ervilhas são algumas das opções com bastante saída.

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Itália - Polenta

Prato mais típico do norte da Itália, a polenta pode ser servida de forma bem variada: mole, mais firme ou frita. Todas são deliciosas.

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França - Ratatouille

Prato é feito da mistura de abobrinha, tomate e beringela. Bastante encontrado nas regiões de Nice e Provença.

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França - Choucroute Garnie

Prato leva vários tipos de carne, como: salsichas, linguiças, bacon. É servido acompanhado de batatas e chucrute.

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França - Bouillabaisse

Prato originário da cidade de Marselha é um cozido que leva variados tipos de frutos do mar. Se você mesmo for preparar, pode escolher livremente que ingredientes usar.

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Escandinávia - Smorbrod

Com aparência de dar água na boca, esse prato é bastante encontrado em países como Dinamarca, Noruega e Suécia. Trata-se de um sanduíche aberto com cobertura de salmão.

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Áustria - Schnitzel

Empanado de carne de porco é servido, normalmente, com batatas. Além da Áustria, pode ser encontrado na Alemanha, Republica Tcheca e Suíça.

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Polônia - Pierogi

Pierogi é um recheado com carne moída, queijo, legumes ou batata. Também pode ser servido misturando mais de um desses ingredientes. Além da Polônia, pode ser apreciado em países como Ucrânia, Lituânia e Eslováquia.

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Rússia - Estrogonofe

Receita original do Estrogonofe leva cubos de carne, cozidos em caldo, com uma pitada de mostarda e creme fresco.

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Inglaterra - Fish and Chips

Filé de peixe empanado e batatas fritas. Prato simples e bastante característico da Inglaterra. Também pode ser achado na Irlanda.

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Inglaterra - Kidney Pie

Torta de massa leve recheada com carne de boi ou porco é temperado com cebola, manteiga e caldo de carne.

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Hungria - Goulash

Cozido húngaro feito da mescla de carnes e legumes. Conhecido por seu tempero forte, pode ser servido com arroz ou massas, por exemplo.

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Suíça - Fondue

Fondue é uma dessas receitas que já ganhou o mundo e se espalhou, mas o prato é bem típico da Suíça. Se estiver no país, não deixe de provar.

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Mônaco - Crêpe Suzette

Direto de Mônaco, destacamos uma sobremesa: o Crêpe Suzette. Uma deliciosa panqueca que leva umas gotinhas de licor. Com morangos fica incrível também.

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Portugal - Bacalhau à Brás

Em visita a Portugal não pode deixar de provar não só o Bacalhau à Brás, onde o peixe é servido desfiado, mas também as outras variações. Portugueses são especialistas no prato.

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Portugal - Pastel de Nata

Por falar em doce, a outra dica vem de Portugal: os pastéis de nata que foram eleitos uma das 7 maravilhas da gastronomia portuguesa em 2011. Vale provar!

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Alemanha - Sauerbraten

Carne assada de cavalo é um dos pratos principais do país. Pode ser feita a partir de outras carnes também que, normalmente, são marinadas por cerca de 10 dias em vinagre, ervas, vinho e especiarias.

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Alemanha - Apfelstrudel

Agora a dica alemã é doce. Apfelstrudel é uma massa recheada com maçã com um toque de canela, açúcar e passas. Não parece delicioso?

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Bélgica - Moules Frites

Moules Frites é um prato delicioso da culinária belga que traz referências também da França e Holanda. A porção de mexilhões é servida geralmente com batatas.

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Grécia - Moussaka

Talvez o prato típico da Grécia mais conhecido pelos turistas. É feito da mistura de carne de cordeiro moída, cebola, azeite, tomate, beringela e molho branco.

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Grécia - Gemista

Em grego, significa “recheado” e é feito com tomate ou pimentão recheados com arroz e um toque de azeite. Uma delícia!

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Irlanda - Irish Stew

Guisado feito com carne de cordeiro ou até mesmo de carneiro, leva ainda: cenoura, aipo, batatas e alho. Algumas receitas têm um toque de uísque ou cerveja.

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Irlanda - Shepherd’s Pie

Torta feita com carne de vaca ou de carneiro e coberta com purê de batatas. Cebolas dão aquele toque final no sabor.

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Suécia - Gravlax

Salmão cru marinado por alguns dias em mistura de sal grosso, açúcar e temperos. O peixe deve ser cortado em fatias bem finas antes de ser colocado para marinar.

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Holanda - Arenque cru

Peixe cru com sabor forte é servido com cebolas e batatas. Prato típico dos Países Baixos.

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Holanda - kibbeling

Peixe fresco é empanado em uma massa com farinha e leite. Batatas fritas acompanham.

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Lifestyle Gastronomia 13/03/18 POR Notícias Ao Minuto

Se você está planejando uma viagem por algum lugar da Europa, temos uma notícia de dar água na boca: fizemos uma seleção de pratos típicos de diferentes países que você não pode deixar de experimentar.

E mesmo que viajar não esteja nos seus planos, com certeza essas delícias vão inspirar suas próximas receitas. Confira!

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