Aprenda a fazer um frango assado com limão siciliano

Um receita com toque refrescante para almoço ou jantar

© Reprodução / Delish.com / Foto ilustrativa*

Lifestyle refrescante 04/06/18 POR Notícias Ao Minuto

Aprenda a fazer este prato simples de frango assado no forno com molho de limão siciliano. Um receita com toque refrescante para almoço ou jantar. Anote!

PUB

INGREDIENTES

Sal e pimenta do reino a gosto 3 ramos de tomilho fresco ½ xícara (chá) de vinho branco seco 1 kg de frango cortado a “passarinho” com pele 2 limões siciliano ½ cabeça de alho (separar os dentes e deixar com a casca) 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem Papel alumínio

MODO DE PREPARO

Cubra a assadeira com papel alumínio, com o lado brilhante para dentro. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que a carne do frango comece a se desgrudar do osso. Em uma assadeira coloque todos os ingredientes: frango, vinho branco, dentes de alho, limão, folhas de tomilho, azeite, sal e pimenta. Lave bem os pedaços de frango com limão e água. Frango assado com limão siciliano Corte o limão siciliano em gomos, mantendo a casca. Misture bem com as mãos e arrume os pedaços de frango com a pele para cima. Quando o frango estiver macio e cozido, retire o papel alumínio e aumente o forno para 220°C. Asse até ficar bem dourado.

DICAS

Você pode utilizar coxa e sobrecoxa para o preparo deste prato. O alho assado com a casca fica com um sabor muito suave e adocicado, experimente como um patê num pão fresquinho!

Leia também: Elegância no prato: 3 receitas em que o cogumelo é a estrela

PARTILHE ESTA NOTÍCIA

RECOMENDADOS

fama Emergência Médica Há 7 Horas

Atriz Lisandra Silva é hospitalizada após uso de Ozempic

mundo Eleições Há 6 Horas

EUA: Centro de referência em projeções vê vitória de Kamala

fama Luto Há 8 Horas

Fãs e familiares se despedem de Agnaldo Rayol em velório na Alesp

fama Política Há 12 Horas

Jojo Todynho se revolta com boicote por ser de direita: 'Sou o que quiser'

mundo Estados Unidos Há 14 Horas

Kamala e Trump travam o que pode ser o embate mais acirrado da história dos EUA

politica Justiça Há 13 Horas

Moraes manda Fátima de Tubarão cumprir pena por atos de 8 de janeiro

fama Estados Unidos Há 14 Horas

Rihanna encoraja americanos a irem às urnas: 'Votem, porque eu não posso'

fama Luto Há 23 Horas

Agnaldo Rayol construiu legado entre a música, a televisão e o cinema

esporte Futebol Há 12 Horas

Flamengo: Bruno Henrique é investigado por suposto esquema de apostas

tech Rede social Há 14 Horas

O X lança uma das suas alterações mais controversas