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A imigração russa no Brasil começou no fim do século 19 e seguiu, mais intensa, até meados da década de 1950. Nas regiões Sul e Sudeste, é possível ter contato com a cultura do país em restaurantes, igrejas e feiras.
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FEIRA DO LESTE EUROPEU, SÃO PAULO
Existe desde 2008 e reúne uma vez por mês expositores que representam 14 comunidades de imigrantes do leste europeu, como Rússia, Polônia e Lituânia.
Da culinária russa, é possível encontrar chachlik (churrasco no espeto), vareniki (pastel recheado com carne e servido com cebola caramelizada) e kvas, bebida feita com pão fermentado. Também há barracas com artesanato típico, como as matrioskas e porcelanas.
A próxima edição acontece no dia 24 de junho, das 10h às 17h, na rua Aracati Mirim, s/n, na Vila Zelina, bairro da zona leste conhecido por abrigar a maior comunidade de descendentes de russos na cidade.
DONA IRENE, TERESÓPOLIS (RJ)
O restaurante foi inaugurado em 1964 por um casal de imigrantes vindos da Sibéria. Serve um menu fechado de quatro etapas a R$ 150 por pessoa inspirado em banquetes de czares.
Na primeira, são servidos as zakuskis, entradas frias como caviar e salmão acompanhadas de vodca artesanal. A seguir, é a vez das entradas quentes como borscht, sopa à base de beterraba, e asas de frango gratinadas. Com informações da Folhapress.
Depois, o cliente pode escolher entre sete pratos principais, como estrogonofe ou caquille, um suflê de peixe com molho branco e camarões. No fim, o visitante também escolhe uma das sobremesas, como charlote russa ou pavê de pitanga.
No site do restaurante, é possível encontrar o cardápio completo. Reservas pelos telefones (21) 2742-2901 ou (21) 2643-3813.
PARÓQUIA DE SÃO NICOLAU (SP)
A igreja ortodoxa russa foi inaugurada em 1939 no centro de São Paulo. O seu interior é decorado por pinturas inspiradas na arte bizantina e um ikonostas, parede de madeira com esculturas e pinturas que divide o altar da igreja.
A paróquia promove uma feira de culinária russa e de outras culturas, como a alemã, nos dias 20, 21 e 22 de julho, das 10h às 19h.
As missas acontecem aos sábados, às 18h, e aos domingos, às 9h. Visitas fora desses horários devem ser agendadas previamente pelo telefone (11) 3208-1004. Fica na rua Tamandaré, 710, na Liberdade.
É a única franquia da companhia de balé fora da Rússia. Aberta em 2000, já formou mais de 300 bailarinos.
A escola oferece visitas guiadas pelo prédio, onde é possível conhecer a história do grupo, salas de aula, o teatro e até o ateliê com os figurinos. Há ingressos disponíveis para o período entre os dias 17 e 29 de julho, de segunda a sábado, às 10h30, 11h30, 14h30, 15h30 (aos sábados) e 16h30. O ingresso inteiro custa R$ 10 e a meia entrada, R$ 5. Fica na avenida José Vieira, 315.
ASSOCIAÇÃO CULTURAL GRUPO VOLGA (SP)
Fundada em 1981 por descendentes de russos, a associação tem um grupo de danças típicas do país e um coral. Os ensaios são abertos ao público e é necessário avisar a presença com antecedência pelo telefone (11) 2341-4657.
O ensaio do coral acontece às terças-feiras, na rua das Giestas, 966, Vila Bela, zona leste de São Paulo. Já o do grupo de dança ocorre aos domingos, das 14h às 17h30, no colégio São Miguel Arcanjo, na Vila Zelina.
CAMPINA DAS MISSÕES (RS)
A cidade de 6.000 habitantes fica a cerca de 530 quilômetros de Porto Alegre e foi colonizada por russos e alemães. No centro da cidade, há uma praça que comemora o centenário da imigração russa na região, em 1909, com um busto de são Vladimir.
Entre as atrações, há uma igreja ortodoxa e apresentações do grupo Troyka, de danças folclóricas.
CORAL MELODIA (SP)
O grupo foi fundado em 1989 por cantores da União Soviética. O repertório reúne canções folclóricas e as apresentações acontecem em festas da comunidade.
A próxima está marcada para o dia 9 de setembro. O concerto será no teatro São Pedro, que fica na rua Albuquerque Lins, 207, no bairro Campos Elíseos, em São Paulo. Com informações da Folhapress.