Caldo de ossos: conheça o novo elixir da saúde

O caldo ancestral, composto por ossos de frango, foi ‘reciclado’ e adotado por celebridades como Salma Hayek, Gwyneth Paltrow e Alicia Keys

© DR

Lifestyle SOPA MÁGICA 14/08/18 POR Notícias Ao Minuto

Uma nova sopa está se tornando o novo elixir de saúde e beleza das celebridades. Atrizes e modelos estão substituindo seu café matinal por esta sopa, que muitos especialistas garantem contribuir para uma pele mais luminosa, menos resfriados e uma melhoria geral do sistema imunológico, devido à alta concentração de vitaminas e de minerais.

PUB

Estamos falando do bom e velho caldo de ossos provenientes do frango.

+ Exercício simples queima mil calorias em 1 hora; descubra

De acordo com os nutricionistas, o popular caldo aumenta naturalmente os níveis de energia e inclui ainda probióticos, que por sua vez contribuem para o crescimento das chamadas bactérias boas e da manutenção de um intestino saudável.

Catherine Farrant, nutricionista e fundadora da marca de alimentação natural Ossa Organic, disse em declarações à publicação Mirror Online: “Historicamente o caldo de ossos era consumido diariamente como um elixir e como uma parte vital da ingestão de nutrientes – não é de admirar que as celebridades tenham começado a beber esta mistura!”.

Acrescenta: “Os nossos ancestrais sabiam que se tratava de um elixir nutritivo capaz de curar e de selar o intestino, já que se trata de uma fonte natural de colágeno e de conteúdo gelatinoso”.

“Quase nem é necessário dizer que este caldo é ótimo para a regeneração da pele. E sem dúvida muito mais barato do que qualquer injeção de botox!”.

Na Grécia Antiga, Hipócrates, o fundador da medicina moderna recomendava a mistura. Atualmente um número crescente de nutricionistas estão recomendando o consumo regular de caldo de ossos.

PARTILHE ESTA NOTÍCIA

RECOMENDADOS

fama Luto Há 17 Horas

Morre o cantor Agnaldo Rayol, aos 86 anos

esporte Peru Há 19 Horas

Tragédia no Peru: relâmpago mata jogador e fere quatro durante jogo

mundo Loteria Há 19 Horas

Homem fica milionário depois de se esquecer do almoço em casa: "Surpreso"

fama Televisão Há 18 Horas

'Pensava que ia me aposentar lá', diz Cléber Machado sobre demissão da Globo

politica Tensão Há 20 Horas

Marçal manda Bolsonaro 'cuidar da vida' e diz que o 'pau vai quebrar' se críticas continuarem

lifestyle Alívio Há 20 Horas

Três chás que evitam gases e melhoram a digestão

fama Luto Há 20 Horas

Morre o lendário produtor musical Quincy Jones, aos 91 anos

fama Saúde Há 19 Horas

James van der Beek, de 'Dawson's Creek', afirma estar com câncer colorretal

tech WhatsApp Há 20 Horas

WhatsApp recebe novidade que vai mudar forma como usa o aplicativo

mundo Catástrofe Há 18 Horas

Sobe para 10 o número de mortos após erupção de vulcão na Indonésia