Almôndegas ao sugo são uma sugestão fácil e rápida; aprenda!

Confira a receita abaixo e aproveite

© Divulgação

Lifestyle Culinária 25/09/18 POR Notícias Ao Minuto

O feriado está batendo à porta e você pode aproveitar o dia de folga para cozinhar e fazer uma deliciosa receita de almôndegas ao sugo, uma sugestão fácil e rápida da Mondial.

Ingredientes

1 kg de carne magra moída 1 xícara de farinha de rosca 1 ovo 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados ½ xícara de cheiro verde picado Sal e pimenta do reino a gosto

Molho

1 lata de molho de tomate pronto 1 xícara de água fervente

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes em uma tigela e amasse muito bem. Forme bolinhas de mais ou menos 3 cm de diâmetro e coloque em uma panela antiaderente. Acrescente a lata de molho de tomate e a água fervente. Tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até que as almôndegas estejam macias e bem cozidas, e o molho bem encorpado. Sirva a seguir.

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