A comida japonesa tradicional - mais especificamente o sushi - é bastante saudável. Porém, as mais recentes inovações, como as opções fritas, e também os vários molhos - da soja ao teriyaki, transformaram o sushi numa bomba calórica. 

Para que não deixe de desfrutar do seu prato favorito em prol da dieta, apresentamos algumas dicas para reduzir o consumo calórico. 

Abuse no sashimi

O sashimi é apenas peixe cru e não soma as calorias do arroz.

Fuja da tempura e das opções de sushi fritas 

Escolha versões que levem apenas peixes e vegetais como ingredientes e evite os fritos.

Seja inteligente na entrada

Comece com uma sopa de miso, para aconchegar o estômago e ter menos fome. 

Atenção ao molho de soja

O molho de soja é rico em sal. Consuma com moderação. 

Com esses pequenos cuidados você pode manter a forma sem abrir mão da comida japonesa.