PORTUGALQue tal um bolinho 'formigueiro' para o lanche da tarde?
Bolinho formigueiro vai ser sucesso. Confira a receita!
© Reprodução / Tupperware
Lifestyle Delícia
Alguns bolos tem a cara e cheiro da infância. Quem não lembra do bolo ´formigueiro' de chocolate? Esta receita é clássica, pode ser preparada rapidinha e fazer sucesso com a criançada. Confira:
Ingredientes
Bolo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de óleo
3 ovos
2 colheres (sopa) de coco fresco ralado
1 xícara de chocolate granulado
Cobertura
200 gramas de chocolate em barra picado
½ caixinha de creme de leite
Modo de Fazer
Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o fermento e misture. Acrescentar o óleo, os ovos, o coco ralado, o chocolate granulado e misturar bem até virar um creme homogêneo.
Coloque pra assar no forno por 40 minutos mais ou menos.
Por último, derreta o chocolate picado com o creme de leite e assim que o bolo estiver pronto cubra com a mistura.
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