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Cinco dicas para preparar um purê de batatas super cremoso

Aproveite para aperfeiçoar seus dotes culinários na quarentena

Cinco dicas para preparar um purê de batatas super cremoso
Notícias ao Minuto Brasil

06:55 - 24/04/20 por Notícias Ao Minuto Brasil

Lifestyle Dicas de cozinha

Já tentou inúmeras vezes preparar um purê cremoso, mas a receita parece que nunca fica tão perfeita? Siga estas dicas simples, compartilhadas pelo jornal Metro, e prepare um purê extremamente cremoso e delicioso. 

Seis passos chave:

- A batata mais indicada para fazer o purê é a de casca mais rosada.

- Após o cozimento, escorra bem e aqueça as batatas por alguns minutos;

- Coloque leite morno.

- Amasse a batata com calma e evite repetir o processo.

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