Já que somos obrigados a ficar mais tempo em casa, por conta do isolamento social, que tal tornar esses dias mais doces? E nada melhor do que aproveitar para experimentar novas receitas, que certamente vão deixar todos de água na boca.

Gosta de brownies? E de brownies de manteiga de amendoim? Nunca experimentou?

Aprenda a preparar esta receita original de brownies divulgada pela marca alimentar Vaqueiro e bom apetite!

Ingredientes

- 250 g de manteiga;

- 115 g de chocolate ao leite;

- 1/2 xícara de açúcar;

- 2 colheres de sopa de café instantâneo;

- 4 ovos;

- 1 xícara de cacau em pó;

- 1 xícara de farinha;

- sal a gosto;

- 1/2 xícara de creme de avelãs;

- 1/2 frasco de manteiga de amendoim. 

Preparação

- Numa tigela misture a manteiga com o chocolate e leve ao micro-ondas até amolecer o chocolate.

- Retire e misture até que consiga obter uma mistura sedosa.

- Adicione o açúcar, o café e misture.

- Em seguida junte os ovos, a farinha, o cacau em pó e o sal. Misture bem.

- Numa forma forrada com papel vegetal, verta metade desta massa na forma e por cima coloque o creme de avelãs e a manteiga de amendoim. Cubra com a restante massa.

- Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.

- Retire do forno, deixe descansar, corte em quadrados e polvilhe com açúcar em pó.

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