Dias de primavera são sinônimo de comida saborosa e reconfortante. E haverá prazer maior do que saborear um bolinho enquanto bebe um café ou chá? Provavelmente, não...

Experimente esta receita de bolo fofo de maçã e chocolate, divulgada no portal de culinária Petit

Chef, de comer e chorar por mais.

Ingredientes:

- 1 xícara de farinha de trigo;

- 1 xícara de açúcar;

- 2

colheres de sopa de chocolate

em pó;

- 2

colheres de sopa de raspas de

chocolate preto;

- 2

ovos;

- 2 maçãs raladas;

- 3

colheres de sopa de margarina;

- 1

colher de sopa de fermento em pó;

- canela

em pó a gosto.

Preparação

.Bata os ovos e o açúcar até formar um creme de cor clara.

.Acrescente a farinha, o chocolate em pó e as raspas de chocolate, mais a margarina.

.Bata para misturar bem os ingredientes.

.Adicione as raspas de maçã e o fermento.

.Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno à temperatura média, durante cerca de 35 minutos.

Bom apetite!