O doce de leite é típico na América Latina e é uma delícia. Além disso, é muito fácil de preparar.

Vamos colocar a mão na massa e produzir um docinho para o resta da semana? Compartilhamos com você uma receita do portal TudoGostoso:

Ingredientes

• 2litros de leite

• 4 xícaras de açúcar

Preparação

1. Coloque o leite e o açúcar numa panela grande de fundo largo.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos)
3. Diminua o fogo e continue a mexer até obter um doce castanho claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos)
4. Passe o doce para um recipiente, deixe esfriar bem e sirva colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco.

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