Os brownies de manteiga de amendoim que lhe apresentamos são deliciosos e muito fáceis de preparar. Confira!

Ingredientes

• 250 g de Manteiga
• 115 g de chocolate de leite
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de café instantâneo
• 4 ovos
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de farinha
• uma pitada de sal
• 1/2 xícara de creme de avelãs
• 1/2 frasco de manteiga de amendoim

Preparação

1. Numa tigela misture a Manteiga com chocolate e leve ao micro-ondas até amolecer o chocolate.
2. Retire e misture até que consiga obter uma mistura sedosa.
   Adicione o açúcar, o café e misture. Em seguida junte os ovos, a farinha, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
3. Numa forma forrada com papel vegetal, coloque metade desta massa na forma e por cima coloque o creme de avelãs e a manteiga de amendoim.
   Cubra com a restante massa.
4. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
5. Retire do forno, deixe descansar, corte em quadrados e polvilhe com açúcar de confeiteiro.