Depois de experimentar esta mousse proteica, você vai se apaixonar e não vai querer parar de prepará-la! Com apenas dois ingredientes, esta receita combina sabor e praticidade de forma surpreendente. A nutricionista Marta Azevedo Pinto compartilha com você o passo a passo para criar essa maravilha que é não só deliciosa, mas também saudável. Prepare-se para um toque de doçura com um toque proteico que vai transformar suas sobremesas!

Ingredientes:

1 pudim proteico sabor caramelo
200 ml de claras

Para decorar:

Migalhas de bolacha (opcional)
Amêndoa moída

Modo de preparo:

• Bata as claras em neve até ficarem firmes.
• Adicione o pudim aos poucos, batendo sempre até que tudo esteja bem incorporado e homogêneo.
• Distribua a mistura em pequenas taças e leve à geladeira por algumas horas para servir o pudim fresco.
• Se desejar, decore com migalhas de bolacha ou amêndoa moída.

 

 

 

 

 

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