Os bolos de caneca no microondas se popularizaram pela praticidade. Por isso, a página de Facebook Tasty Demais ensima agora que é possível fazer um pudim de leite condensado na caneca em poucos minutos.

Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de água

1 ovo

1 colher de chá de baunilha

2 colheres de sopa de leite condensado

Meia xícara de leite

Preparação

Aqueça no microondas a água e o açúcar durante um minuto. Mexa e volte a levar ao microondas a cada vinte segundos para caramelizar. Numa taça, junte o ovo batido, a baunilha e as duas colheres de sopa de leite condensado. Misture tudo e junte o leite.

Com a ajuda de um coador, coloque a mistura na taça com o caramelo.

Deixe repousar por dez minutos com a caneca tapada com papel filme.

Desenforme e coloque na geladeira durante duas horas. Depois é só saborear!