Os bolos de caneca no microondas se popularizaram pela praticidade. Por isso, a página de Facebook Tasty Demais ensima agora que é possível fazer um pudim de leite condensado na caneca em poucos minutos.
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Ingredientes
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de água
1 ovo
1 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de leite condensado
Meia xícara de leite
Preparação
Aqueça no microondas a água e o açúcar durante um minuto. Mexa e volte a levar ao microondas a cada vinte segundos para caramelizar. Numa taça, junte o ovo batido, a baunilha e as duas colheres de sopa de leite condensado. Misture tudo e junte o leite.
Com a ajuda de um coador, coloque a mistura na taça com o caramelo.
Deixe repousar por dez minutos com a caneca tapada com papel filme.
Desenforme e coloque na geladeira durante duas horas. Depois é só saborear!