Receita: Brigadeiro de Colher
Aprenda a fazer este doce que é paixão nacional em versão gourmet
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Lifestyle Gourmet
Brigadeiro é paixão nacional e estrela de festinhas de criança. O amor pelo docinho é tão grande que os adultos adaptaram a versão infantil para uma versão mais gourmet, em copinho, que agora também protagoniza as mesas de doces de eventos adultos, como aniversários, casamentos, batizados e até baby chás e chás de panela.
Aprenda a fazer o Brigadeiro no Copinho, também conhecido como Brigadeiro de Colher, disponibilizado pela Nestlé e surpreenda seus convidados na próxima festa.
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Ingredientes (rende 18 docinhos)
1 lata de Leite condensado
1/2 tablete de chocolate Meio Amargo picado (75G)
1 caixinha de Creme de Leite Caixinha
granulado e confeitos coloridos para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC.
Cozinhe, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e misture bem.
Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade). Espere esfriar e decore com granulado ou confeitos coloridos. Conserve em geladeira até o momento de servir.
DICA:
- Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita com 1 colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o Chocolate Meio Amargo.