As resoluções de Ano Novo já começaram e muitas pessoas querem perder os quilos extras em 2017. Cumprir o objetivo não é fácil, mas é perfeitamente possível. Especialistas alertam que o importante é adotar hábitos alimentares saudáveis na vida e não fazer dietas, pois mais difícil do que perder os quilos é manter as conquistas.

Confira abaixo duas receitas saborosas e detox dos Vigilantes do Peso para cumprir a meta de emagrecer em 2017 de forma saudável:

Salada de frutas com iogurte e chia

Ingredientes

4 C.S. de sementes de chia

2 potes de iogurte grego natural desnatado

4 morangos em fatias

4 kiwis em fatias

1 xíc. de uvas roxas sem sementes

Folhas de hortelã

Modo de Preparo

Em uma tigela pequena, misture as sementes de chia com o iogurte e reserve na geladeira por pelo menos 20 minutos ou de um dia para outro.

Em 4 copos grandes, distribua metade da mistura de iogurte com a chia, acrescente uma camada de frutas e por cima. Finalize com outra camada de iogurte e acrescente frutas e folhas de hortelã para decorar. Rende 1 copo por porção.

Dica

Utilize suas frutas favoritas, manga, pêssego, banana e frutas vermelhas são ótimas escolhas.

Salada colorida no pote

Ingredientes

½ xíc. de folhas de espinafre picadas

½ xíc. de folhas de alface-crespa picada

1 xíc. de tomate em cubos sem sementes

1 xíc. de milho

1 xíc. de cenoura cozida em cubos

1 xíc. de ervilha

1 xíc. de repolho-roxo

2 C.S. de azeite

2 C.S. + 2 c.c. de mostarda dijon

Modo de preparo

Em 4 potes de vidro, distribua as verduras e legumes igualmente em camadas.

Em uma tigela pequena, misture o azeite e o molho mostarda e sirva sobre a salada. Rende 1 pote de salada e 1 C.S. de molho.

Dica

Se for levar a salada, deixe o molho a parte ou coloque-o primeiro no pote e monte as camadas com os ingredientes mais secos primeiro, como grãos. Desse jeito, as folhas da salada não vão ficar murchas.

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