Quer preparar um petisco saudável em apenas 15 minutos? Essa receita elaborada pelos Vigilantes do Peso e publicada na revista "Máxima" ensina a fazer tomate-cereja recheado com gorgonzola para 12 porções. Aprenda:

Ingredientes

24 tomatinhos-cereja;

120g queijo gorgonzola;

2 colheres (sopa) de cream cheese light;

1 colher (sopa) de cebolinha picada.

Modo de preparo

Corte o topo dos tomates e, delicadamente, retire as sementes de dentro de cada um. Em uma tigela, misture o queijo gorgonzola, o cream cheese e a cebolinha. Com cuidado, recheie cada tomate com essa mistura. Arrume os tomates em uma bandeja e sirva.

Você pode ter alguma dificuldade em manter os tomates de pé. Caso isso aconteça, corte uma pequena fatia da parte de baixo deles, para formar um ponto de apoio.