PORTUGAL5 truques de cozinha que nem sua avó conhece
Elimine alguns problemas 'sem solução' na cozinha
© Toa Heftiba / Unsplash
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Às vezes, cozinhar pode se transformar em um enorme dilema. Para eliminar alguns problemas, vamos dar seis dicas práticas da cozinha que possivelmente você desconhece.
Confira os truques a seguir:
1-Para fazer uma torta pequena numa forma grande, use papel alumínio para fazer uma parede.
2-Se você guardar as batatas junto com as maçãs, não sairão raízes.
3-Agite um ovo cru e depois cozinhe-o: diante dos seus olhos, surgirá um verdadeiro ovo dourado.
4-Se você não tem um rolo de macarrão à mão, use uma garrafa de vinho vazia.
5-Descongele pedaços de carne com mais facilidade, colocando o alimento em uma vasilha com água e algumas gotas de vinagre. A acidez presente no vinagre acelera o descongelamento das partículas.
6-Não chore na hora de cortar cebola. Antes de picar, coloque a cebola no congelador por 30 minutos. Este método é bom apenas para fritar ou cozinhar, não para uma salada.
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