Esta sobremesa além de deliciosa e refrescante, pode ser feita com qualquer outra fruta. O interessante é que seja uma fruta adocicada para não precisar adicionar açúcar.

Veja como preparar esta delícia para ser saboreada, principalmente, em dias de calor.

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INGREDIENTES

• 2 envelopes de gelatina em pó incolor (24 g) hidratada e derretida em 5 colheres (sopa) de água
• 4 mangas Haden picadas
• 1 lata de leite condensado
• Óleo para untar

MODO DE PREPARO

• Adicione a gelatina derretida e açúcar, se desejar, e bata bem.
• Bata a manga com o leite condensado no liquidificador até ficar homogêneo.
• Despeje em fôrma de cone central untada com óleo e leve à geladeira até firmar.