PORTUGALIrresistível: faça um pudim de queijo com calda de goiabada
Dois ingredientes feitos um para o outro como a história de amor de Romeu e Julieta
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Lifestyle Romeu e Julieta
O queijo e a goiabada foram feitos um para o outro, como a história de amor de Romeu e Julieta.
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INGREDIENTES
- Goiabada
- 2 ovos
- 1 pote de requeijão
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de lata de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 gema
- Água
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, dispor a goiabada e a água até a goiabada se desmanchar bem e virar uma calda.
- Dispor em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal e levar ao forno em banho maria por 2 horas.
- No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, o requeijão, o queijo parmesão, os ovos e a gema.
- Retirar do forno, deixar esfriar e levar para a geladeira por, pelo menos, 4 horas.
- Servir o pudim com a calda por cima.
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